Blue Daisy
El "Daisy" es el antecesor de la Margarita. Esta variante destaca por su color vibrante y un perfil equilibrado entre lo dulce y lo ácido.
Ingredientes
- 2 oz Tequila Gran Sociedad
- ¾ oz Licor de naranja
- ¾ oz Jugo de lima fresco
- ¼ oz Jarabe de agave (opcional)
- Garnish: Sal fina y rodaja de lima
Preparación
Agita todos los ingredientes en una coctelera con hielo (shake). Cuela doble sobre una copa martinera o de cóctel previamente fría y escarchada.